Schwein im Mantel von Sandra B.

… wurde es in einen Mantel gepackt. Schließlich kann ich ja nicht zulassen, dass es friert, oder?


Eigentlich ist es ganz einfach.
Das Schweinefilet hab ich natürlich pariert

mit Salz und Pfeffer versehen

gaaaaaaaaaaaaaaaanz liebevoll in meine Gastrolux-Pfanne gelegt

darin rundrum kuschelig angebraten

Danach durfte es sein Mäntelchen aus küchenfertigem Blätterteig anziehen

Und zum Farbe nehmen im Ofen verschwinden.

In der Zwischenzeit hab ich meinen Salat incl. der Croutons zusammengestrickt. Denn das arme Tier sollte sich auf dem Teller ja nicht fürchten.