Testbericht Nummer zwei von Brigitte K.

Wir sind einer von 300 Gastrolux Pfannentestern, die bei dieser klassen Aktion in diesem Jahr mit testen durften.
Neugierig waren wir, für welche Pfanne uns Gastrolux als Tester auserwählt hatte.

Höhe: 7cm
Herdplattengröße: 22cm
dem praktischen Entlüftungsknopf!
– Spülmaschinenfest
– Lebensmittelecht
– Hitzebeständig bis 300 Grad
– Weich und flexibel
Noch Bestandteil unseres Testpaketes waren eine Aktionsbroschüre, 5 Gutscheine mit 15 % Rabatt beim Kauf im Gastrolux-Shop und einen Gastrolux Katalog.
Die Pfanne hat eine hübsche Schutzverpackung in Form eines Beutels.
Unser erster Eindruck, wow, die Pfanne ist riesig und sie zeigt auf unserer Küchenwaage stolze 2,176 kg an. Perfekt für meinen Mann dachte ich, wie sollte ich denn die Gerichte darin schwenken.
Meine Ceranfeldplatten sind allesamt zu klein für diesen riesigen Thermoboden, aber es geht auf meiner größten Platte, schließlich verteilt sich die Hitze laut Gastrolux, perfekt unter dem ganzen Boden.
Die Verarbeitung ist stabil und sehr hochwertig.
Aber vor dem ersten Gebrauch musste ich erst einmal die Klemmstücke, die als Kratz- und Stoßschutz dienen und die Schutzfolie unter dem Boden entfernen.
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Das hieß, erst die Schnitzel würzen |
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dann durch verquirltes Ei ziehen und panieren |
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Fett auslassen |
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warten bis es Temperatur hat |
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Schnitzel rein |
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von jeder Seite 5-7 Minuten braten bei mittlerer Hitze |
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wie gesagt, es passen riesige Schnitzel in die Pfanne |
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und Voila, fertig, lecker, satt, Mahlzeit!!! |
Der Vorteil bei solch einer großen 32cm Pfanne ist, man kann gaaanz große Schnitzel darin braten.
Okay ich muss zugeben, dass ich einen kleinen Schreck bekam, als ich die Pfanne mit 32cm Durchmesser, in den Händen hielt, aber für eine große Familie, die immer alle ziemlich hungrig Zuhause eintrudeln, ist sie schon genial.
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