Pfannen-Testbericht Nummer zwei von Claudia G.
Wie ich euch letzte Woche erzählt habe sind wir beim großen Pfannentest 2013 von der Firma Gastrolux mit dabei.
Zugesendet wurde uns eine Guß-Hochrand-Bratpfanne 26cm Durchmesser mit Glasdeckel und einen Pfannenwender. Ich hatte noch nie eine Pfanne mit Deckel, deshalb freu ich mich auch wie ein Plätzchen.
Hier noch einige Fotos von beiden. Die Pfanne ist recht schwer. Wir haben leider in unserer Wohnung noch einen ganz altmodischen Elektroherd mit „Oma-Kochplatten“. Diese Pfanne ist aber für Gas, Ceran, Elektro und Halogen geeignet. Die UVP liegt bei 109,50 EUR, ist aber zur Zeit im Angebot für 81,50 EUR.
Ich habe mich ja das erste Mal daran gewagt mit Maggi-Würzpapier zu kochen, so ganz ohne Fett und es hat in meiner neuen Pfanne auch wunderbar geklappt.
Dazu gab es ein typisches Frankfurter-Gericht – Kartoffeln mit grüner Soße:
Leider ist mir ein richtiger Faupax passier, denn auf einmal hat es in meiner Küche ein bißchen komisch gerochen, ich dachte zuerst es liegt am Würzpapier aber den Schaden habe ich später erst bemerkt. Ich Dummbrot habe nämlich nicht auf die Unterseite der Pfanne geschaut, dort kleibte eine Folie. Die ist dann schön mitverbrannt und ich bekomme die Reste kaum ab:
Meine Pfanne sieht jetzt schon um einiges besser aus, denn mein Mann hat sie richtig saubergeschabt und mit Cilitbang geschrubbt. Ein paar Reste sind noch dran.
Heute bzw. gleich habe ich mir vorgenommen Kabeljau anzubraten. Ich werde das Fenster weit aufreissen und hoffen das der Rest der Folie auch noch verbrennt. Geärgert habe ich mich schon sehr, so eine teuere Pfanne…
Nichtsdestrotz (das war ja allein meine Schuld) bin ich mit der Pfanne sehr zufrieden. Ich finde, man sieht ihr die Qualität schon an. Gleich werde ich wieder braten und euch natürlich gerne davon berichten. 
Achso, wer interessiert ist, sich eine Pfanne oder einen Topf bei Gastrolux zu kaufen, dem kann ich einen 15% Gutschein geben. Schreibt einfach einen Kommi hier drunter mit Emailadresse und schon sende ich euren Gutschein zu. Er gilt nur bis 31.10.2013, also beeilt euch. Insgesamt habe ich 5 Gutscheine zu vergeben.
Honey
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