Pichelsteiner bei Niedrigtemperatur

Gemüse-Eintopf mal anders,
Pichelsteiner wie gewohnt ansetzen, dann mit Deckel bei 90° in den Ofen, 6 bis 8 Stunden (je nach Geschmack, ob mas Gmüs knackig oder weicher will)
Ergebnis in da Gastrolux-Pfanne: Phantastisch
siehe Bilder und Video,
Pfannen gibts bei   http://www.gastrolux-shop.de/

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