Die Biotan Plus Pfanne von Gastrolux verfügt nicht nur über tolle Brateigenschaften, sondern lässt sich auch im Handumdrehen sauber machen. Warmes Wasser, ein Tropfen Spülmittel und ein weiches Spültuch oder ein weicher Schwamm reichen völlig aus. Selbst so hartnäckige Verschmutzungen wie Ei oder Käse „gleiten“ ohne festen Druck einfach so weg und das Wasser perlt dank Nano-Effekt in Sekunden ab, so dass man die Pfanne fast nicht abtrocknen muss.
Und da sie jetzt ja sauber ist, können wir eigentlich wieder was kochen, z. B. Schnelles Schweinegulasch mit Pilzen (siehe Fotos): Fleisch anbraten, durchgaren, würzen, aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. In der gleichen Pfanne Zwiebeln und Pilze anbraten, Brühe und Sahne dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen, etwas einkochen lassen. Dann das gebratene Fleisch wieder zugeben, abschmecken, mit Kräutern verfeinern, kurz ziehen lassen und genießen!
