Artikel von muehleis
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Willkommen beim großen Pfannentest 2013
Liebe Teilnehmerinnen und Teilnehmer, wir haben Euch aus über 3.000 Bewerbungen ausgewählt und freuen uns auf spannende gemeinsame Testwochen. Hier auf gastrolux-test.de und in unserem Forum wollen wir uns über das Produkt austauschen, Eure Testberichte lesen, gemeinsame Kochideen austauschen und vieles mehr. Wir hoffen, Ihr …
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Lachspfanne mit Broccoli perfekt in der Gastrolux
2 TL Pflanzenöl350 gLachsfilet250 g Broccoli300 ml Gemüsebrühe3 ELSauerrahm1 ELPetersilie, gehackt3 Stängel ZitronengrasSalz, PfefferZubereitungFrischen Lachs enthäuten, waschen und trocken tupfen. Broccoli waschen und putzen.Öl in der Gastrolux Pfanne erhitzen, Lachs würfeln und mit dem geputzten und in Röschen geteilten Broccoli darin anbraten, salzen und pfeffern.Brühe …
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