Mapo Doufo von Sarah B.

13. Dezember 2013 // 0 Kommentare

Mapo Doufu, jap. Mābōdōfu, ist ein traditionell chinesisches Gericht, das aus der Provinz Sichuan stammt. Auch in Japan ist es sehr beliebt und zu einem Teil der japanischen Küche geworden. Ich persönlich finde es sehr lecker, würzig mit angenehmer Schärfe und vor allem mal etwas …

Fazit Tamara V

13. Dezember 2013 // 0 Kommentare

Fazit Ich hatte die BIOTAN PLUS®-Bratpfanne  nun ein paar Mal im Einsatz. Egal ob Dampfnudel garen, Speck für den Salat braten, schnell Pfannkuchen zubereiten oder eine Gemüsepfanne in Curry- Kokos-Soße – ich bin begeistert. Die BIOTAN PLUS®-Bratpfanne ist meine absolute Lieblingspfanne geworden. Kein Anhängen der Lebensmittel, einfach …

Testbericht – Mein erstes Mal – Dampfnudeln

13. Dezember 2013 // 0 Kommentare

Ich war ja wirklich sehr gespannt. Eine neue Pfanne und dann auch zum ersten Mal Dampfnudeln zubereiten. Ohne große Worte: Ich bin begeistert von der Pfanne! Die Dampfnudeln sind wunderbar geglückt, sodass auch mein Partner mich lobte. In der Pfanne blieb nicht hängen – super …

Testbericht "Die Pfanne ist da!"

13. Dezember 2013 // 0 Kommentare

Bereits ganz gespannt wartete ich auf mein Paket und freute mich rießig, als es soweit war. Zum Inhalt: – BIOTAN PLUS®-Bratpfanne – Schutzhülle – Rezeptideen – Pfannenwender – Produktinformationen und weitere Produkte von Gastrolux Die Pfanne macht sogleich einen hochwertigen Eindruck, gefreut habe ich mich …

Abschlussbericht (deichmann.k)

13. Dezember 2013 // 0 Kommentare

Heute kommt mein letzter Bericht zum großen Gastroluxpfannentest. Seit dem 14. Oktober poste ich nun nahezu täglich Rezepte und ab und zu auch zusammenfassende Berichte. Am 15. Dezember ist dieser Test offiziell beendet und somit ist es an der Zeit einen Abschlussbericht zu schreiben. In …

Testbeitrag Nummer drei von melanie.w

13. Dezember 2013 // 0 Kommentare

Zu finden hier: http://nilexis.blog.de/2013/11/02/gastrolux-geschnetzeltes-ala-melli-16735820/     Heute möchte ich euch wieder einmal Appetit auf MEHR machen. Meine neue Pfanne kann nämlich zaubern. Naja, eigentlich habe ich eher ich das leckere Gericht gezaubert; mit Hilfe der neuen Bratpfanne von Gastrolux; Man nehme: – 400 g Hähnchengeschnetzeltes …

Testbeitrag Nummer 2 von melanie.w

13. Dezember 2013 // 0 Kommentare

Meine beiden Kinder und ich lieben Chicken Nuggets gleichermaßen. Wenn ich Pommes im Backofen mache, leg ich die Nuggets gerne mit hinein. Anders habe ich es gestern gemacht; ich habe ja jetzt die neue tolle Gastrolux – Bratpfanne. Bei der Bratpfanne handelt es sich ja …

Gastrolux-Pfannentest Nr. 34 – Entenbrust mit Orangensoße

12. Dezember 2013 // 0 Kommentare

Gastrolux-Pfannentest Nr. 34 – Entenbrust mit Orangensoße Rezept für 3-4 Personen 3 Entenbrüste (je 250-300g) 3 Orangen 30g Butter 2 TL Zucker Pfeffer, Salz Mondamin Soßenbinder oder Johannisbeergelee evtl. Cognac oder Grand Marnier   Die Fettseite der Entenbrüste rautenförmig einschneiden, von beiden Seiten salzen und …

Pfannkuchen werden perfekt in der Gastrolux-Pfanne

12. Dezember 2013 // 0 Kommentare

Ich habe gestern zum ersten Mal eine “süße Schweinerei” in der Gastrolux-Pfanne (www.gastrolux-shop.de) gemacht, und zwar Heidelbeer-Pfannkuchen. Und was soll ich sagen… sie wurden super! Nachdem der Pfannkuchen angestockt und die Unterseite gold-braun gebacken war, ließ ich ihn einfach in den Deckel gleiten. Dann den …

Pichelsteiner bei Niedrigtemperatur

12. Dezember 2013 // 0 Kommentare

Gemüse-Eintopf mal anders, Pichelsteiner wie gewohnt ansetzen, dann mit Deckel bei 90° in den Ofen, 6 bis 8 Stunden (je nach Geschmack, ob mas Gmüs knackig oder weicher will) Ergebnis in da Gastrolux-Pfanne: Phantastisch siehe Bilder und Video, Video-Pichlsteiner.wmv Pfannen gibts bei   http://www.gastrolux-shop.de/

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